75936
PDO Commandaria
13 %
Detta unika ofiltrerade vin utmärker sig med en elegant och aromatisk doftprofil. Här möts toner av tobak och cigarr, färska dadlar och fikon, tillsammans med nyanser av aprikos, korinter, kanderad citron och en subtil antydan av rancio. Kryddnejlika och en diskret touch av rostad ek förstärker komplexiteten.
På paletten är vinet fruktigt och fylligt med en krämig textur och en välbalanserad friskhet. Smakerna domineras av torkad aprikos, dadlar, kanderad citron och apelsin, kombinerat med inslag av torkat fikon, persika, kristalliserad kvitten och korinter. Subtila toner av kanderat citrusskal, mandel, rostat bröd och en hint av sockerrörssirap ger ytterligare djup, medan en lätt jordig nyans bidrar till komplexiteten.
Vinet har en lång, ihållande eftersmak med en lätt tuggighet som ger det en unik karaktär.
Evangelou Commandaria 2018 är ett utsökt dessertvin som kombinerar fylliga och komplexa smaker med en balanserad krämighet och friskhet. Ett vin som bjuder på en lyxig och sofistikerad smakupplevelse.