Systembolaget artikelnummer:

57484

Druva:

85 % Xinisteri, 15 % Muscat of Alexandria

Ett komplext vitt vin med en unik stil, framställt genom jäsning och lagring i gamla Commandaria-fat som är över 12 år gamla. En del av vinet genomgår malolaktisk jäsning innan blandningen görs för att uppnå en perfekt balans mellan aromer och struktur.

Doften är en harmonisk kombination av fruktiga toner som päron, ananas och citrus, tillsammans med subtila nyanser av vanilj, honung och orientaliska kryddor som gurkmeja. Smaken är balanserad och fyllig med en silkeslen textur och en lång, smakrik eftersmak.

Matrekommendationer:

Passar utmärkt till eleganta fiskrätter, färska ostar och lättare vegetariska rätter.

Serveringstips:

Serveras bäst vid 9–10 °C.